Поддержке пищевой и перерабатывающей промышленности особое внимание уделяют на Ставрополье. По поручению губернатора Владимира Владимирова часть финансирования на эти цели поступает из краевого бюджета. А реализацию субсидий курируют профильные министерства.
Благодаря действующим механизмам в регионе увеличили производство мороженого. Также местные предприятия стали выпускать свыше 80 новых наименований продукции.
«Накануне мы поставили очередной рекорд по производству — за шесть месяцев этого года выпустили уже почти 8 тыс. тонн мороженого»,
— рассказал первый замминистра экономического развития Ставрополья Евгений Полькин.
К слову, за весь прошлый год в крае изготовили 11 тыс. тонн лакомства.
Также за указанный период на Ставрополье нарастили производство молока. Его объём достиг 178 тыс. тонн.